Me gustaría recibir un consejo sobre qué comer para subir de peso con cálculos renales. Necesito absolutamente subir de peso porque tengo problemas de salud, los médicos descubrieron que tenía un riñón móvil, dicen que es la causa de mi bajo peso. (55 kg altura 172). Me gustaría señalar que también sufro de cálculos renales, se forman sombras de calcio en mi cuerpo. Estoy pidiendo una dieta para ganar peso que excluya la formación de cálculos.
La dieta debe contener una mayor cantidad de carbohidratos y un suministro limitado de proteínas. Para aumentar de peso, debe comer de 4 a 5 comidas al día. Debe comer más productos de cereales integrales (pan integral, pasta, grañones, hojuelas de maíz, cebada), así como grasas como mantequilla, aceite de oliva.
Su dieta también debe incluir frutas cítricas, jugos de frutas (pueden reemplazar temporalmente el agua), verduras como pepinos, maíz, cebollas, lechugas, repollo y carne. Para aumentar de peso, debe comer alrededor de 2500-3000 kcal por día. Nutridrinki puede ser útil.
Debe tener cuidado con la leche y los productos lácteos. En el tratamiento de los cálculos de calcio, también existe un buen efecto de restringir el suministro de alimentos que contienen oxalato. No debe comer arándanos, uvas, legumbres, espinacas, ruibarbo, grosellas, pasas, ciruelas, clavo, cacao y acedera. Además, conviene limitar el consumo de frijoles, tomates, coles de Bruselas, naranjas, piña, fresas.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
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