Primero, fue recomendado por la medicina china, luego, siguiendo su ejemplo, por los médicos de medicina natural, y finalmente fue científicamente confirmado. Se recomienda una dieta alcalina (alcalina) que restablezca el equilibrio alcalino-ácido en el cuerpo como profiláctico para la salud. Pero también ayuda a tratar diversas dolencias.
La dieta alcalina se recomienda especialmente para mujeres.Una dieta desacidificante ayuda a mantener el nivel correcto de calcio en los huesos y así previene la osteoporosis. Esta dieta no cuenta calorías, pero puede estar seguro de que no engordará.
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Prueba - ¿necesitas una dieta alcalina?
Si responde afirmativamente a la mayoría de las preguntas ...
- ¿A menudo contrae infecciones bacterianas y virales, como gripe y resfriados?
- ¿Tiene poca energía y se siente cansado a menudo?
- ¿Le duelen los músculos y los huesos, tiene dolor de espalda?
- ¿Sufre de osteoporosis?
- ¿Problemas de la vesícula biliar (por ejemplo, cálculos)?
- ¿Tu piel está seca, tu cabello pierde brillo y se cae?
- ¿Tu tez no es perfecta, con imperfecciones, eczemas y rojeces?
- ¿Tienes peor concentración y te olvidas más a menudo?
- ¿Tu peso no es estable? ¿Aumenta de peso fácilmente, pierde peso más difícil?
- ¿Tienes cambios de humor?
... debes seguir una dieta alcalina.
Para quien la dieta alcalina es como una medicina
Las pruebas clínicas han confirmado que un cuerpo dominado por compuestos alcalinos es más saludable que uno que es ácido. Y si tu dieta se compone de carne, lácteos, grasas animales, dulces, huevos, productos refinados y sus conservas (azúcar, harina, arroz blanco), corres el riesgo de acidificar tu organismo. Esta dieta también se recomienda para personas con artritis y cambios de humor depresivos.
¿Cuál es el fenómeno de la dieta alcalina?
Para mantener una reacción alcalina saludable, debemos consumir el 80 por ciento. alimentos alcalinos, y solo el 20 por ciento. de naturaleza ácida. ¿Cómo se supone que debe lucir una placa "alcalina" tan buena? Es fácil. Tu 20 por ciento proteínas y carbohidratos. Solo una pequeña porción de carne, pollo, pescado o mariscos, más una pequeña porción de arroz integral, trigo sarraceno o cebada perlada, 2 papas pequeñas, el resto del plato debe estar lleno de verduras, incluidas las verdes (brócoli, coles de Bruselas, apio, espinacas).
Agregue limón a su comida y bebida. La mayoría de la gente piensa que al ser ácido también lo es. Mientras tanto, el limón y la lima son las frutas más alcalinas de nuestra dieta. Puedes espolvorearlo sobre verduras, pescado, aves, añadir al agua (que se recomienda beber 8 vasos al día). Ayuda a eliminar el exceso de ácidos del cuerpo.
Prohibido en la dieta alcalina
- bebidas con cafeína (café, cola)
- carnes grasas
- alcohol
- comida chatarra (incluidos pasteles, galletas, bizcochos y otros "bocadillos")
- bebidas carbonatadas
- quesos grasos
- de los cuales también duro (amarillo)
¿Qué deberías comer?
Todas las verduras, aceite de oliva, fruta, especialmente melón Cantalupe, así como pomelo y kiwi, té verde, infusiones de hierbas, leche de soja, zumos de frutas naturales (preparados a partir de fruta fresca, preferiblemente en casa), miel natural (sin procesar): estos ingredientes debería representar el 80 por ciento tu plato imaginario.
Ideas de desayuno alcalino
Componga el 20 por ciento de estos ingredientes. "Alimentos ácidos de buena calidad":
- pan integral o pan de harina de maíz
- pollo, pavo,
- yogur, requesón o requesón
- huevos orgánicos (de campo)
- pescado, especialmente salmón, sardinas, caballa (también ahumado)
- frijoles, guisantes, arroz integral, semillas de girasol
- Tortilla
- cerezas y cerezas
Después de dos semanas de tal dieta, sentirá una mejora significativa en el bienestar y los síntomas no deseados deberían comenzar a desaparecer. Si no cambias tus hábitos alimenticios, no renuncies a los productos acidificantes, vale la pena repetir la dieta cada 2-3 meses para restablecer el equilibrio del organismo y limpiarlo del exceso de ácidos.
ImportanteEl cuerpo de un ser humano adulto contiene alrededor de 40 litros de líquidos, su reacción natural es alcalina. Y mientras que el estómago tiene una alta reacción ácida, debido a los ácidos digestivos (pH 1,5 a 2,5), otros fluidos corporales son alcalinos, en un organismo sano es alrededor de 7,4. Desafortunadamente, los alimentos que consume el hombre moderno (principalmente productos altamente procesados, carne, productos lácteos, café, alcohol) alteran seriamente este equilibrio, por lo que el cuerpo, para mantenerlo, toma las sustancias necesarias: calcio y magnesio de los huesos, lo que hace que se adelgacen más rápido. así como de otras áreas, lo que provoca la sensación de fatiga crónica, migrañas, mal humor e incapacidad para mantener un peso saludable y estable. Si el cuerpo tiene que absorber los elementos necesarios para reducir la acidez de los fluidos de sí mismo, entonces se produce su deficiencia, lo que provoca más perturbaciones en la salud, desregulación hormonal y también se altera el funcionamiento adecuado del cerebro.
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