Dieta después de la extirpación del útero

Hace siete días, a mi madre le extirparon el útero. Está a dieta, pero no sé qué pan se puede comer. ¿Puede comer panecillos, por ejemplo, panecillos de Kaiser?

Después de la dieta de papilla, la madre posoperatoria debe cambiar a una dieta de fácil digestión. Es una dieta cuyo objetivo es aportar 2200 kcal en forma de productos de fácil digestión. Si los granos están bien, también lo está la pasta. Pan blanco, seco o tostado. Para esto de fácil digestión, productos lácteos desnatados, carne hervida, sopas.

Debes evitar las legumbres, las carnes fritas y grasas, pero también las carnes grasas ahumadas. Las verduras deben servirse jóvenes, preferiblemente hervidas, y las frutas en forma de purés, compotas. Crudos, pueden provocar flatulencias. Cero dulces, pasteles, galletas. Una masa de levadura ligeramente seca es aceptable. Té ligero para beber, roto con un poco de miel, agua, compotas.

En una palabra, el rollo blanco se recomienda para las mamás con grasa bien absorbida, como la mantequilla. El aceite de oliva o de colza es adecuado para sopas.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.

Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.