¿Qué dieta para la hemocromatosis?

¿Cómo debe comer una persona con hemocromotosis primaria?

Encontrará más información sobre la enfermedad y sus causas en estas dos direcciones. Vale la pena echarles un vistazo. http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/choroby-genetyczne/hemochromatoza-choroba-metaboliczna-ktora-moze-doprzałic-do-smierci_35167.html y http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/choroby-genetyczneby Diabetes-brown-brown-or-primary-hemochromatosis_34684.html.

Volviendo a su pregunta, si padece hemocromatosis primaria, es decir, absorbe hierro en el duodeno y lo deposita en sus órganos parenquimatosos debido a genes defectuosos, y no tiene otras comorbilidades, tiene sangrías periódicas, puede comer cualquier cosa (incluida carne y ocasionalmente con frutas cítricas). Debe tener cuidado con la vitamina C y el alcohol, que aceleran la absorción de hierro del tracto gastrointestinal y dañan el hígado. También conviene renunciar a las preparaciones vitamínicas y minerales que aporten, entre otros, hierro y vitamina C. Y los puedes encontrar, por ejemplo, en preparaciones para los ojos (preparaciones con luteína) o en preparaciones energizantes, que previenen los resfriados.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.

Autor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.