La dieta es uno de los factores que respaldan el tratamiento. Cuando come mal, incluso los mejores medicamentos no mejorarán su salud ni estabilizarán sus niveles de glucosa. La diabetes es una de esas enfermedades que requieren absolutamente el cumplimiento de los principios de una dieta adecuada.
Las recomendaciones dietéticas para los diabéticos son las mismas que para todas las personas que se preocupan por la salud y una figura delgada. Están incluidos en el "código" de un estilo de vida saludable desarrollado por el prof. Stanisław Berger, fisiólogo nutricional polaco. Se les llamó el principio de las "7 U".
1. Variedad: cuanto más variada sea su dieta, mejor. Las comidas deben estar compuestas por muchos productos diferentes: verduras, cereales, legumbres, carnes magras y pescado son especialmente deseables.
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2. Moderado: coma solo lo que su cuerpo necesite. Cualquier exceso de calorías se traduce en aumento de peso, y cuanto más peso gane, más medicamentos necesitará. Debe determinar el valor energético de cada comida con su médico. Es particularmente importante controlar la cantidad de carbohidratos consumidos a la vez, porque la efectividad de los medicamentos depende de ello.
3. Regulación: debe comer en horarios regulares para asociar sus comidas con sus medicamentos. Esta regularidad también ayuda a quemar bien las calorías.
4. Evitar ciertos alimentos es parte de la dieta para diabéticos. Esto se aplica principalmente a los alimentos con alto contenido de grasa animal y sal. Las personas con diabetes deben evitar los dulces y el alcohol. Además, los productos de harina blanca deben reemplazarse por productos integrales.
5. La capacidad de preparar comidas de forma saludable se relaciona especialmente con el tratamiento térmico. Incluso la carne magra, empanizada y frita o guisada en grasa profunda ya no es saludable. Es mejor guisarlos, hornearlos, asarlos o cocinarlos. También necesita saber cómo evitar que los productos pierdan su valor nutricional. Las verduras deben cocinarse brevemente, las ensaladas deben prepararse justo antes de servir. Los dos últimos puntos de la regla "7U" ya no se aplican a la dieta. Es un deporte de U-lawing y U-reír
La ruda medicinal reduce los niveles de azúcar
Algunas plantas contienen sustancias que ayudan a restaurar los niveles normales de glucosa. Aunque no pueden reemplazar a los medicamentos antidiabéticos, apoyan el tratamiento. Estas son las propiedades de la ruda común (Galega officinalis), una planta perenne de la familia de las leguminosas. Contiene guanidina, que inhibe la penetración del azúcar en la sangre y reduce la agregación plaquetaria, reduciendo así el riesgo de complicaciones vasculares. La planta es rica en sales de cromo y la deficiencia de este elemento puede afectar el desarrollo de la diabetes. Por lo tanto, beber una infusión de la hierba ruda (que se puede comprar en tiendas de hierbas) se recomienda especialmente en la prediabetes. Las personas que toman medicamentos antidiabéticos deben consultar a su médico.
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