Alimentos que reducen la presión arterial. 21 productos que tienes en tu cocina

Aunque no sustituyen a los medicamentos, son un apoyo importante y un elemento muy importante en el tratamiento de la hipertensión, ya que, gracias a los ingredientes que contienen, pueden ayudar a bajar la presión arterial de forma eficaz. La mayoría de ellos están en su cocina con seguridad, el resto se puede comprar fácilmente en la tienda de comestibles.

Es bien sabido que lo que comemos puede aumentar la presión arterial; este será el caso, por ejemplo, si el producto contiene cafeína o tiene un alto contenido de sal. El hecho de que ciertos alimentos puedan reducirlos es menos obvio. ¡Y todavía! Descubra unos 15 alimentos que, cuando se incorporan a su dieta y se comen al menos varias veces a la semana (y algunos incluso varias veces al día), pueden ayudar a reducir la presión arterial.

Pasas. Una cucharada de pasas consumidas 3 veces al día ayuda a reducir la presión arterial sistólica y diastólica en un mes; este efecto es posible debido al hecho de que las pasas contienen mucho potasio y fibra.

Linaza. 30 g de linaza molida, consumidos diariamente durante seis meses, reducen significativamente la presión arterial sistólica y diastólica. Las semillas contienen fibra y ácidos grasos omega-3, se pueden agregar a muesli, yogur y ensaladas.

Raíz de remolacha. Son ricos en nitratos, que aumentan el nivel de óxido nítrico en la sangre. Él, por otro lado, dilata los vasos sanguíneos, lo que contribuye a una caída de presión. Otras verduras ricas en nitratos, como la col, la lechuga, la col rizada, la berenjena, tienen propiedades similares a la remolacha.

Bayas. Las frambuesas, los arándanos, los arándanos, etc. contienen antocianinas, colorantes del grupo de los flavonoides. 100 g de estas frutas al día reducen la presión arterial sistólica en casi 8 mmHg a largo plazo.

Chocolate negro. Contiene antioxidantes muy poderosos. Un cubo de chocolate amargo consumido una vez al día reduce la presión arterial sistólica en aproximadamente 3 mmHg y la presión arterial diastólica en aproximadamente 2 mmHg.

Petróleo. Es una rica fuente de polifenoles y ácidos omega que reducen el colesterol. 3 cucharadas de aceite de oliva al día (p. Ej., Para condimentar ensaladas) reducirán la presión sistólica (en 8 mmHg) y diastólica (en 7 mmHg).

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Tomates. Aportan licopeno de fácil digestión, es decir, un potente antioxidante que protege contra la hipertensión. Los mejores se cuecen durante mucho tiempo y se sirven, por ejemplo, como salsa.

Frutas ricas en vitamina C. Cítricos, grosellas negras y rojas, kiwi - dilatan los vasos sanguíneos, lo que facilita el flujo sanguíneo y reduce la presión arterial.

Uvas y granadas. Son ricos en compuestos biológicamente activos: polifenoles (resveratrol y proantocianidinas), que aceleran la reducción del estrés oxidativo y disminuyen la presión arterial. Ayudarán a reducir la hipertensión dependiente de sodio, es decir, resultante de una ingesta excesiva de sal.

Aguacate. Rico en potasio, fibra y ácidos grasos monoinsaturados, reduce el colesterol y cuida los vasos sanguíneos.

Apio. Equilibra los niveles de glucosa y regula la presión arterial; comerlo regularmente ayuda a evitar muchas complicaciones de la presión arterial alta.

Espinacas. Contiene poderosos antioxidantes, betacaroteno, vitamina C y luteína, protegiendo así contra la aterosclerosis.

Especias Albahaca, jengibre, orégano, canela, cardamomo: agregue sabor a los platos, lo que le permite reducir el uso o evitar la sal, lo que aumenta la presión.

Ajo. Normaliza la presión arterial leve y moderadamente alta, protege contra la aterosclerosis y mejora el suministro de sangre al músculo cardíaco.

Proteína de suero. Es un excelente antioxidante, que ayuda a prevenir la hipertensión. También dilata los vasos sanguíneos y, por lo tanto, reduce la presión arterial; es por eso que las personas que consumen regularmente productos lácteos enriquecidos con suero tienen una presión arterial más baja.

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El artículo está basado en el texto del Zdrowie mensual.

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