Los platos de Nochebuena, aunque en ayunas, no son bajos en calorías, además, el pescado y los bigos son difíciles de digerir. Si come en exceso con ellos, sentirá los efectos de comer en exceso. Los médicos son alarmantes: debido a la falta de moderación en la alimentación y la bebida, el número de infartos, inflamaciones de la vesícula biliar y accidentes cerebrovasculares aumenta durante las vacaciones. ¿Cómo preparar platos de Nochebuena fácilmente digeribles?
¿Hay alguna forma de hacerlo? Puedes intentar adelgazar los platos de Nochebuena y hacerlos más digeribles para nuestro estómago. ¡La ligera Nochebuena será saludable y sabrosa!
Luz de Nochebuena de fácil digestión: platos adelgazantes
Empiece por el pescado. El primer paso es extremadamente importante: elegir la especie de pez. En lugar de pescados grasos: salmón, carpa o arenque, puedes elegir pescados magros y menos calóricos: atún, bacalao, lucio, carpa herbívora. Otro es el método de preparación. En lugar de pescado frito en pan rallado, sírvase pescado al vapor, al horno con hierbas o preparado en gelatina sobre la mesa. Además, al preparar pescado tradicional al estilo griego, puede reemplazar las piezas fritas con pescado hervido o al vapor. Tal plato es más suave para el estómago y mucho menos calórico. Al componer ensaladas, elija pescados que sean bajos en grasa. El atún magro puede ser un gran sustituto del salmón graso o la caballa. No es necesario utilizar nata ni mayonesa para preparar ensaladas de arenque, basta con yogur natural y especias.
- Para ahorrar calorías una vez preparadas las albóndigas o croquetas, no las freír, calentarlas en un microondas ni ponerlas en agua hirviendo un rato.
- Para adelgazar las salsas, no agregue harina ni roux, sino yema de huevo o verduras mixtas.
- Cuando prepares fideos con semillas de amapola, no uses mantequilla, la miel y los frutos secos por sí solos se encargarán del sabor del plato lo suficiente.
- El borscht rojo y los frijoles también son platos seguros y ligeros, pero sin una salsa espesa, fideos o estofado.
- Aunque todos los platos de Nochebuena son en ayunas, esta cena puede convertirse en un deleite para el paladar. Aunque, según la tradición, se debe degustar cada plato (esto es garantía de buena salud para el próximo año), las raciones deben ser simbólicas.
Light Eve: el ejercicio es igual a la salud
No abandone el tráfico durante las vacaciones. Después de la cena de Nochebuena, sal a caminar oa la misa de medianoche. Después de un festín en la mesa, es imperativo superar la pesadez y probar actividades al aire libre. Es mejor comenzar con una caminata lenta. Mientras camina, trate de enderezar la figura, contraiga el estómago, tense los muslos y las nalgas. Asegúrese de respirar profundamente, porque las ráfagas de aire fresco mejorarán la circulación sanguínea y le darán energía.
Lea también: Dieta en el embarazo: platos de Nochebuena para una futura madre Cocina polaca de la zona fronteriza: platos de Nochebuena con una nota limítrofe Diabética: ¿qué comer en Navidad y qué no comer cuando se tiene diabetes? ImportanteLa tradicional cena de Nochebuena, que consta de 12 platos (de unos 100 g cada uno) con pan y bebidas dulces, aporta unas 3000 kcal. Si todos "aguantan", ganarás unos 300 gramos de grasa corporal. Quemarás esta cantidad de calorías durante una caminata de 15 horas.
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Autor: Material de prensa
En la guía aprenderás:
- Cómo celebrar la Navidad de forma saludable
- Que platos servir en Nochebuena.
- Cómo adelgazar los platos de Nochebuena
- Cómo preparar arenque y pescado.
- Que dar la bienvenida a los invitados el primer y segundo día de Navidad
