Dietas de moda 2017 una lista de éxitos nutricionales que reflejan los nuevos intereses de las celebridades y las necesidades de la gente común. Entre las dietas de moda en 2017, podemos encontrar novedades y consejos dietéticos que llevamos años usando. ¡Conoce los 8 éxitos dietéticos de 2017!
1. Dieta cetogénica
La dieta cetogénica se creó en 1924, pero solo se ha convertido en una tendencia nutricional en los últimos años. Es un tipo de dieta alta en grasas y baja en carbohidratos que recomienda un 10 por ciento de energía de carbohidratos, un 20 por ciento de proteínas y un 70 por ciento de grasas. Inicialmente se usó para tratar la epilepsia farmacorresistente. Como resultado de la eliminación casi completa de los carbohidratos de la dieta, el cuerpo tiene que extraer energía de las grasas y se pone en un estado de cetosis, una situación en la que el combustible del cerebro son los cuerpos cetónicos producidos por el metabolismo de las grasas, en lugar de la glucosa, como es el caso de la dieta clásica. La creciente popularidad de la dieta cetogénica se debe al colapso de la teoría sobre el efecto de engorde de las grasas y al creciente número de informes sobre la nocividad de los carbohidratos. Las dietas ricas en grasas se están poniendo muy de moda porque permiten eliminar el exceso de grasa corporal con mayor facilidad, tienen un efecto positivo en la salud, regulan los niveles de glucosa en sangre y ayudan a reducir la resistencia a la insulina. La dieta cetogénica también permite una regeneración muscular más rápida, razón por la cual algunos atletas la usan. Sin embargo, debe recordarse que la dieta cetogénica es muy restrictiva y, si no se utiliza con destreza, puede provocar cetoacidosis. En su versión clásica, es difícil de seguir y debe ser presentado por un médico. Sin embargo, por sí solo, puede usar sus variedades menos restrictivas.
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2. La dieta FODMAP
La dieta FODMAP es un protocolo dietético restrictivo diseñado para tratar problemas digestivos, síndrome del intestino irritable, dolor abdominal persistente, distensión abdominal, estreñimiento o diarrea. Esta dieta es una fuerte tendencia para 2017 debido a la ligereza de la barriga cada vez más de moda. Actualmente, no solo cuenta una apariencia esbelta, sino sobre todo un equilibrio interior que no existe sin un intestino sano. La dieta FODMAP es utilizada por personas que quieren deshacerse de la sensación de saciedad, problemas intestinales y quieren sentirse ligeras y saludables. Por lo general, de 6 a 8 semanas es suficiente para lograr este objetivo. Durante este tiempo, cualquier fuente de carbohidratos que se digiera mal en el intestino delgado y se fermente en el intestino grueso, es decir, los FODMAP, que fermentan oligo, di y monosacáridos y polialcoholes, debe excluirse o limitarse mucho de la dieta. Para mejorar la salud de los intestinos y lograr el equilibrio de la flora bacteriana durante 2 meses, debe excluir del menú los cereales (trigo, centeno y cebada), legumbres, productos lácteos (excepto queso), verduras crucíferas y de cebolla, frutas con alto contenido de fructosa, champiñones, miel, almíbar. glucosa-fructosa, jarabe de agave y edulcorantes, por ejemplo, xilitol.
3. La dieta paleo
La dieta paleo lleva varios años de moda y sigue ganando adeptos. La dieta basada en la dieta de nuestros antepasados elimina productos que no fueron utilizados por ellos, y que (según los defensores de la paleo) tienen un efecto negativo en el cuerpo humano porque no está adaptado a la digestión en términos de evolución. Los productos recomendados en paleo incluyen verduras, frutas, setas, carne, pescado, huevos, aceites naturales y frutos secos. La dieta paleo no es solo una dieta, sino también un estilo de vida que recomienda la cantidad adecuada de sueño, renunciar a la vida rápida, acercarse a la naturaleza, el minimalismo, el ayuno y el ayuno. Paleo está y seguirá estando de moda porque satisface las necesidades de un número cada vez mayor de personas cansadas de vivir y comer rápido.
El teatox a largo plazo puede provocar diarrea, deshidratación, desequilibrio electrolítico y daño intestinal.
4. Teatox - desintoxicación del té
La desintoxicación del té es una moda que los usuarios de no podían perderse. Teatox es una nueva tendencia en la limpieza del cuerpo que ha aparecido después de los jugos y batidos verdes. Beber mezclas especiales de té es para reducir el peso corporal, reducir los gases, limpiar el cuerpo de toxinas y mejorar la condición de la piel. Sin embargo, beber tés como una forma de llevar una dieta saludable puede resultar peligroso.La British Dietetic Association advierte que algunos tés contienen cafeína adicional en forma de guaraná o yerba mate, así como sustancias diuréticas y laxantes, que pueden tener un efecto negativo en la salud si se toman durante más de una semana. Es probable que se pierda peso después de una desintoxicación con té, pero se debe principalmente a la pérdida de agua del cuerpo. La desintoxicación del té se está poniendo muy de moda últimamente, pero también es muy poco saludable.
5. Comida "limpia"
La idea de una alimentación limpia se refiere al mindfulness que se ha puesto de moda en los últimos años en psicología y supone centrarse en la comida y darle la máxima calidad. Una dieta limpia se basa en reglas muy simples: evitar alimentos procesados, comidas preparadas, azúcar refinada y edulcorantes artificiales, y comer alimentos lo más naturales posible, sin procesar. El menú consta de verduras y frutas orgánicas, cereales integrales y una pequeña cantidad de carne de origen conocido de proveedores fiables. Tampoco debe olvidarse de las fuentes de grasas saludables, como nueces, aguacates y aceites vegetales sin refinar. Al seguir las recomendaciones de una dieta limpia, no debe ir a los extremos, porque concentrarse demasiado en la calidad de las comidas puede conducir a un trastorno alimentario: la ortorexia.
6. Dieta 6: 1
La dieta 6: 1 es una tendencia nutricional que ningún nutricionista o médico recomendaría. Presume comer 6 días a la semana de acuerdo con sus hábitos alimenticios y ayunar por completo el séptimo día. Hacerlo no conduce a la pérdida de peso y puede ser peligroso para su salud. ¡Le recomendamos que lo evite!
La moda de una dieta antiinflamatoria se traduce en la venta de productos alimenticios, por ejemplo, cúrcuma, té de jengibre, leche de nueces o fideos vegetales.
7. Dieta antiinflamatoria
Una fuerte tendencia en 2017 es una dieta rica en ingredientes antiinflamatorios y que restringe los alimentos inflamatorios crónicos, como el gluten, los cereales y los lácteos. Existe una creciente conciencia entre las personas de la enorme importancia de los antioxidantes para la salud y su impacto en la protección del cuerpo contra el cáncer, la diabetes tipo 2, las enfermedades cardíacas o incluso los problemas de la piel. Además de satisfacer el hambre, la función básica de los alimentos es su efecto beneficioso sobre la salud, garantizado por alimentos ricos en antioxidantes: verduras, frutas, hierbas y especias. Cada vez más personas buscan alternativas antiinflamatorias a los productos clásicos, y los especialistas pronostican un aumento de sus ventas en los próximos años.
8. La dieta de la caja
Catering entra al siguiente nivel. Las comidas preparadas súper saludables entregadas en su hogar no son una sorpresa. En 2017, estarán de moda las cajas entregadas a los destinatarios que contengan un juego completo de productos frescos necesarios para la auto-preparación de una comida, incluidas las especias. Son platos equilibrados que forman parte de una dieta adelgazante o pro salud y están compuestos por productos frescos, locales y de temporada. Los defensores de la idea están encantados con la falta de sobras, no hay necesidad de ir de compras, inventar comidas y preguntarse por el tamaño de las porciones y las proporciones de los ingredientes. Alguien más lo hace por ellos, y los usuarios de las cajas pueden disfrutar preparando una comida por sí mismos y sentir que han hecho algo bueno por su salud.
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