Los aguacates son un excelente agente para fortalecer el corazón, los higos se recomiendan para la anemia, el jengibre desinfecta y refresca, y el ajo se ha utilizado con éxito en la medicina natural durante años. Descubra las ventajas de las plantas, conocidas y cultivadas durante siglos.
El aguacate, la granada y el jengibre son plantas conocidas y cultivadas desde la antigüedad. La medicina moderna, así como la dietética y la cosmética, también utilizan las propiedades curativas de estas plantas.
Aguacate
Los indios los cultivan desde hace siglos, considerándolos afrodisíacos. Las hojas y la corteza de aguacate se han utilizado para tratar la fiebre y las dolencias femeninas. Fueron traídos a Europa por los españoles en 1653.
Ventajas. Los aguacates son ricos en grasas de fácil digestión, por lo que a menudo se les llama frutas mantecosas. Además, contiene proteínas, fibra y betacaroteno, vitaminas del grupo C, E y B, así como potasio, magnesio, calcio y fósforo. Es un excelente tónico para el corazón. Reduce los triglicéridos y el "colesterol malo" mientras aumenta el colesterol "bueno". Asegura un ritmo cardíaco adecuado, regula la presión arterial y reduce el nivel de insulina en la sangre. Casi no contiene azúcar.
Granada
Proviene de Asia Menor, India y la cuenca mediterránea. En Palestina, se cultivó 5 mil. años antes de Cristo
Ventajas. La granada contiene ácido cítrico y tanino, por lo que tiene propiedades astringentes y se utiliza para algunas enfermedades del estómago. El jugo bebido muestra sistemáticamente un efecto beneficioso en el asma, el escorbuto, los problemas digestivos, apoya el tratamiento de la angina. Se recomienda la fruta fresca para los resfriados, especialmente la fiebre.
Higo
Su tierra natal es Asia Menor y el Mediterráneo. En el Antiguo Testamento hay un registro de la curación del rey Ezequías, enfermo terminal, gracias a un pastel de higos.
Ventajas. Desintoxica y desacidifica el organismo. El zinc contenido en él apoya el funcionamiento del sistema endocrino, la fibra cura el estreñimiento. El higo tiene un efecto antibacteriano y expectorante y es compatible con el tratamiento de las úlceras de estómago. Se recomienda para la anemia.
Té
Viene de la India. La costumbre de beber té, sin embargo, nació en China sobre 5.000. hace años que.
Ventajas. Tiene un efecto estimulante, elimina la fatiga, mejora el estado de ánimo, la memoria y la concentración. Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. El té puede prevenir la aterosclerosis y algunos cánceres. El verde reduce el colesterol. Alivia las irritaciones de la mucosa gastrointestinal, por lo que se utiliza como agente antidiarreico. Debido a sus propiedades anticoagulantes, puede reducir el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Ajo
Viene de Asia central. Se le llamó el antibiótico de la antigüedad. Se dice que los constructores de las pirámides egipcias ya lo comieron para protegerse de las enfermedades. Hipócrates recomendó comer ajo en enfermedades de los pulmones y para estimular el funcionamiento del sistema digestivo. El ajo también se menciona en la Biblia, los libros sagrados hindúes y en la literatura romana antigua.
Ventajas. El ajo contiene azúcares, pectinas, fitoesteroles, flavonoides, betacaroteno, vitaminas B y C, sales minerales, entre ellas mucho silicio. También contiene una sustancia que puede combatir bacterias, algunos hongos y virus. Antes del descubrimiento de los antibióticos, el ajo protegía contra enfermedades infecciosas. En medicina natural, se usa para tratar enfermedades gastrointestinales y respiratorias. Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y el corazón, se utiliza en la prevención de la aterosclerosis, reduce la presión arterial y los niveles de colesterol.
Jengibre
Los registros de sus propiedades curativas se pueden encontrar en un libro médico chino del 2700 a. C. Fue ampliamente utilizado en la medicina india, tibetana y china. Se consideró afrodisíaco y antiemético.
Ventajas. Apoya el tratamiento del reumatismo, alivia el dolor de cabeza y el dolor menstrual. Previene los trastornos digestivos, desinfecta y refresca. Contiene aceite esencial que previene los vómitos, tiene efecto diurético y reduce la hinchazón.
Olivo, aceitunas
Cultivado por al menos 5.5 mil. años en Egipto y muy extendida en el Mediterráneo por los fenicios. Olive jugó un papel importante en la mitología. Era un árbol ritual, las ramas de olivo simbolizaban la paz y las hojas se bendecían y quemaban en las casas para ahuyentar a los malos espíritus.
Ventajas. Las propiedades saludables de las aceitunas están determinadas por el alto contenido de grasas (principalmente monoinsaturadas), vitamina E, vitaminas B y C y minerales (fósforo, potasio y hierro). También tiene mucho betacaroteno y esteroles vegetales. Como resultado, reduce el colesterol en sangre, tiene un fuerte efecto colerético, protege el corazón y los vasos sanguíneos contra cambios ateroscleróticos.