¿Están indicadas las semillas de chía en condiciones posteriores a la extirpación de parte del intestino (cáncer, seis meses después de la cirugía)?
Las semillas de chía pertenecen a las llamadas el grupo de superalimentos, es decir, productos ricos en nutrientes. Dos cucharadas cubren la demanda de magnesio y manganeso en un 30%. También aportan 5 g de ácidos grasos omega-3, además de antioxidantes y potasio. Son una de las mejores fuentes de fibra soluble, que forma geles de gran volumen con agua. Facilitan la formación de heces y la defecación en los divertículos del intestino grueso. Treinta gramos (dos cucharadas) proporcionan aproximadamente 11 g de fibra. En tu caso, no es recomendable comer salvia española, ya que puede provocar gases y empeorar el dolor abdominal. Por tanto, sugeriría seguir una dieta de fácil digestión con una cantidad limitada de fibra, y en caso de trastornos de la motilidad intestinal y problemas con la defecación, sería recomendable contactar con el médico tratante.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Iza CzajkaAutor del libro "Dieta en una gran ciudad", amante de las carreras y los maratones.
