¿Puedes comer fruta de goji cuando sufres de hipertensión, diabetes tipo 2, hipotiroidismo? ¿Cómo afectan al cuerpo?
Las bayas de Goji son muy ricas en vitaminas, minerales, nutrientes y aminoácidos. Son fuente de hierro, calcio, cobre, zinc, fósforo, selenio y germanio. Contienen betacaroteno, ácidos grasos insaturados y son los únicos productos alimenticios que estimulan al cuerpo a producir hormona del crecimiento.
Actualmente, no hay muchos estudios que confirmen la efectividad y seguridad de su uso en forma de suplementos dietéticos. Se ha demostrado que comer bayas tiene un efecto beneficioso sobre la vista humana. Las bayas de Goji son una excelente fuente de zeaxantina. La luteína y la zeaxantina tienen propiedades antioxidantes y protegen la retina del daño de los radicales libres. Su deficiencia en la dieta puede ser uno de los factores de riesgo para el desarrollo de degeneración macular. La luteína es capaz de absorber la luz azul visible y gracias a ella protege las estructuras oculares de peligrosas dosis de radiación visible y ultravioleta.
La investigación sobre las bayas de goji ha demostrado que pueden ser eficaces para ralentizar el crecimiento de las células cancerosas. Los arándanos también pueden proteger el hígado.La investigación realizada muestra que el complejo de polisacáridos contenido en las bayas de goji inhibe el daño oxidativo en el hígado causado por una dieta alta en grasas. Vale la pena enfatizar que las bayas de goji pueden reaccionar con medicamentos para la diabetes y medicamentos usados en trombosis y enfermedades cardiovasculares. Si está tomando algún medicamento para las enfermedades mencionadas anteriormente, le aconsejaría que considere comer bayas de goji.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
