Tengo 24 años, 173 cm de altura y peso 52 kg (el peso sigue cayendo). Tengo hipotiroidismo (Euthyrox 50 mg). No tolera huevos en la dieta (erupciones cutáneas), productos lácteos (caspa, piel escamosa) y la propia leche de vaca (caspa, dolor abdominal). Probablemente también tenga intolerancia (¿alergia?) Al gluten (erupciones después de comer productos de trigo, dolores de cabeza, fatiga general). Tengo diarrea si como demasiadas verduras. No sé de queso de cabra o de oveja. Mi vida es bastante estresante (no puedo evitarlo, por ejemplo, cambiando de trabajo), lo que me dificulta ganar peso. Aunque como, me siento peor y más y más delgado. ¿Qué puedo comer para subir de peso?
A pesar de las numerosas limitaciones en la eliminación de estos productos, es posible equilibrar tu dieta para que cubra las necesidades de nutrientes y energía. En el primer paso, esto detendrá la pérdida de peso y luego el aumento de peso. Sin embargo, debido a las numerosas exclusiones de productos, le pido que acuda a un dietista que, tras un análisis detallado de los resultados de las pruebas y una entrevista nutricional, seleccionará el plan nutricional adecuado.
Sin embargo, ya puedes incrementar la cantidad de alimentos que ingieres, los cuales son ricos en nutrientes y al mismo tiempo tienen alto valor energético, son: aguacates, nueces, linaza; Aceites vegetales: mora, linaza, colza sin refinar, aceite de oliva. Debido a las molestias gastrointestinales que lo acompañan, ingiera las comidas en reposo y en un ambiente relajado en horarios regulares y en pequeños volúmenes. Empiece a llevar un diario de alimentos y vigile su cuerpo: entonces se sentirá bien y con qué alimentos se siente peor. Esto te permitirá eliminar los productos que no tolera, reduciendo así los síntomas negativos del dolor y mejorando tu bienestar. También sugiero beber hierbas que calmen el sistema nervioso, por ejemplo, bálsamo de limón. También vale la pena pensar en la actividad física suave, como el yoga.
Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.
Agnieszka ŚlusarskaPropietario de la Clínica Dietética 4LINE, dietista jefe de la Clínica de Cirugía Plástica del Dr. A. Sankowski, tel.: 502501596, www.4line.pl
