Los tés calientes harán que las noches de invierno y otoño sean más agradables, ayudarán con los primeros síntomas de un resfriado y mejorarán la inmunidad. Puede comprar té para calentar en una tienda o prepararlo usted mismo con varios tipos de té, especias, hierbas y frutos secos. Aquí hay recetas para calentar tés no solo con jengibre o frambuesas.
Tabla de contenido:
- Tés calientes para el invierno.
- Calentar té de jengibre: ¿cómo hacerlo?
- Tés calientes: té verde con limón y jengibre
- Tés calientes: té negro con manzana y canela
- Tés calientes: tilo, frambuesa y miel.
Los tés calientes son una gran idea para congelar. Si eres fanático del té negro, condimente con aditivos aromáticos con efecto de calentamiento. Si prefiere las infusiones de hierbas, elija aquellas que fortalezcan la inmunidad. En invierno, también son útiles las hierbas que actúan diaforéticas y calman la tos o la secreción nasal.
El té negro combina bien con canela, clavo y jengibre. Estas especias tienen un efecto de calentamiento y, además, el jengibre alivia la inflamación. Es mejor agregar raíz de jengibre fresco a las infusiones, ya que tiene un aroma mucho más fuerte que el jengibre en polvo. Para enriquecer las notas de sabor, agregue manzana, frambuesas, arándanos o grosellas negras finamente picadas y secas a la infusión de té.
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Tés calientes para el invierno.
En invierno, nos gusta recurrir a los cítricos, cuya cáscara extremadamente aromática enriquece el sabor del té. Recuerda limpiar bien la fruta y cocinarla al vapor antes de consumirla. Luego, la cáscara se puede cortar en cubitos y secar.
Los aditivos aromáticos y de sabor se pueden combinar libremente con el té, individualmente, varios, todos juntos en diferentes proporciones.
La cáscara de cítricos también combina bien con el té verde. Para los partidarios de las infusiones de hierbas, se recomiendan especialmente en invierno las mezclas de flor de tilo, frambuesa seca, rosa silvestre y flor de saúco.
- La rosa mosqueta es una de las mejores fuentes de vitamina C. También contiene vitaminas B1, B2, K, así como carotenoides, flavonoides y colorantes. Las infusiones de rosa mosqueta se utilizan como tónico.
- Las frambuesas son diaforéticas y astringentes. Al igual que la rosa mosqueta, son una buena fuente de vitamina C.
- La lima y las bayas de saúco tienen efectos diaforéticos. La lila también estimula la producción de moco en los bronquios, lo que facilita la expectoración. Se utilizan frambuesas secas, lilas y tilos para preparar infusiones que ayuden a aliviar los síntomas de los resfriados.
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Infusiones de hierbas, al igual que las infusiones de té, puedes componer libremente. Sin embargo, recuerde que para aprovechar al máximo las hierbas, el tiempo de preparación debe ser mayor que el del té negro o verde, y es en promedio de 10 minutos. Las mezclas de elaboración propia no solo son sabrosas y huelen bien, sino que también se ven geniales. Puedes empacarlos y decorarlos, se convertirán en un bonito y aromático regalo para tus seres queridos.
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Calentar té de jengibre: ¿cómo hacerlo?
Tés calientes: té verde con limón y jengibre
- una cucharadita de té verde,
- piel de limon,
- una rodaja de jengibre fresco.
Vierta los ingredientes con agua a una temperatura de aproximadamente 90 ° C (ligeramente fría) y deje reposar, tapado, durante unos 5 minutos.
Tés calientes: té negro con manzana y canela
- una cucharadita de té negro,
- una cucharadita de manzana seca,
- canela,
- 2 dientes.
Vierta agua hirviendo sobre los ingredientes y deje reposar, tapado, durante unos 4 minutos.
Tés calientes: tilo, frambuesa y miel.
- cucharada de flor de tilo,
- una cucharada de frambuesas secas,
- miel.
Vierta agua hirviendo sobre el tilo y las frambuesas, deje reposar durante 10 minutos, luego sazone con una cucharadita de miel.
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