¿CóMO HACER UN BISTEC DE TERNERA, COCIDO, SEMI COCIDO, BIEN HECHO?

¿Cómo hacer un bistec de ternera, cocido, semi cocido, bien hecho?



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Preparar el bistec de ternera perfecto requiere no solo habilidad sino también conocimiento. Lo mejor proviene de la carne Kobe, una raza de carne que se cría en Argentina y EE. UU. ¿Cuántos minutos para freír un bife para que quede crudo, semicrudo o bien cocido? Conozca también los valores