KéFIR: VALORES NUTRICIONALES Y PROPIEDADES PARA LA SALUD. ¿CóMO SE PRODUCE EL KéFIR?

Kéfir: valores nutricionales y propiedades para la salud. ¿Cómo se produce el kéfir?



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El kéfir es una bebida láctea fermentada elaborada con el llamado granos de kéfir. Tiene muchas propiedades que promueven la salud, incl. es un muy buen probiótico, previene la osteoporosis, mejora la inmunidad y protege contra infecciones bacterianas. Kéfir es