Perder peso - verdades y mitos - lea antes de comenzar su dieta

Solo comes lechuga, dejaste el pan, te uniste al club de la "comida ligera" ... Al principio pensaste que estabas perdiendo peso. Pero ahora sabe que ha sucumbido a muchos mitos ... Vea cuántas opiniones falsas han surgido en torno a la pérdida de peso.

Antes de empezar a parecerse a Sherlock Holmes, por qué a pesar del esfuerzo, el peso muestra la misma cantidad de kilogramos, tiene hambre y se enoja, verifique si ha cometido uno de los errores dietéticos básicos que le impiden perder con éxito el exceso de kilogramos y adelgazar.

5 errores que te ralentizan

Solo verduras y yogur ... Y no perdí ni un kilo

Es obvio. Si está en una dieta de reemplazo, no está perdiendo nada más que agua y masa muscular. Y tu grasa se mantiene muy bien. Para quemarlo, necesitas músculo. Por tanto, te sugiero que los reconstruyas, es decir, los alimentes. Es por eso que debe comer principalmente proteínas, como material de construcción: carne, pescado, huevos, productos lácteos. Y para adelgazar conviene hacer deporte.

Dejé de comer pasta

Y también arroz, cereales, patatas, pan, cualquier cosa que engorde. Completamente innecesario. Pasaron años, hasta que los carbohidratos complejos finalmente se rehabilitaron como un componente necesario de la dieta. (Eso sí, si estamos pensando en una dieta razonable y no en ayuno). Alimentan sus músculos y su cerebro. Y como los digieres lentamente, no sufres de violentos ataques de hambre. Debes cocinarlos "al dente", es decir, medio blandos. Las salsas son la trampa más grande. Cocine solo verduras, con la adición de pasta de tomate, pero sin grasa y sin nata. En última instancia, puede agregar una cucharadita de aceite de oliva. Y sea moderado. La dosis diaria es de 100 gramos. Puedes comer un doble, pero luego, cada dos días.

Yo no como dulces

Ni chocolate ni helado ni galletas. ¡Hurra! El mayor enemigo de la dieta es la frustración. No podrá perder peso si constantemente siente que está haciendo grandes sacrificios. Si a veces se desvía de su régimen diario, no tendrá ningún efecto en su dieta. Dos trozos de chocolate (de vez en cuando, claro) no amenazarán tu figura. Al contrario, te dejarán perseverar. Pero es mejor masticarlos con café al final de la cena, no a primera hora de la tarde, cuando sientes tu primera hambre.

Dejé el queso

Son demasiado grasientos. No es cierto si elimina el queso crema que contiene más del 50 por ciento. grasa. No es cierto si come 100 gramos de queso como parte de su comida en lugar de carne o pescado. La mitad de un queso tipo camembert (unos 75 g) sustituye a 125 g de salmón.

Tengo un tazón grande de cereal para el desayuno

De esta forma evito comer bocadillos. Las hojuelas están hechas de cereales, por lo que es el mismo ingrediente que se utiliza para hacer pan, es decir, las hojuelas tienen el mismo valor nutricional que un trozo de pan. Entonces, si te apetece, no vale la pena negarte. Sin embargo, elija pan hecho con harina de centeno molida gruesa. Es mucho más saludable que el pan con levadura de trigo, que digerimos muy lentamente. Además, tenga cuidado con los panes crujientes hechos de grano o arroz; por lo general, es difícil asentarse en una sola pieza.

Solo como pan grueso preenvasado

Muy acertadamente. Es mejor optar por un paquete de pan fitness que una baguette fresca. Además, conviene recordar que el pan integral no engorda menos que el blanco. Si puede conformarse con dos rebanadas (unos 100 g), sigue siendo el equivalente a media baguette. Si realmente te apetece, no tiene sentido reprimirte.

Cuando tengo hambre, como aros de arroz

Son tan ligeros que ciertamente no engordan. Nada podría estar más mal: contienen la misma cantidad de calorías que el pan y no sacian mucho. Lo mismo ocurre con las galletas, las galletas saladas, todos los bocadillos que se cortan con los ojos cerrados.

Por la noche como tomates con mozzarella

Un plato súper dietético, ¿verdad? Sí, siempre que deje solo tomates de este conjunto. Bajo la máscara "Soy una fina loncha de queso magro", la mozzarella esconde sus 262 calorías por cada 100 g, no tiene nada que ver con el queso light. Si va a ser una ensalada para alguien que está a dieta, es una idea ridícula. Especialmente si todavía está vertiendo aceite sobre este conjunto.

Compro comida en tiendas naturistas

Esto es lo que asociamos, entre otras cosas, con la publicidad de que la comida sana es igual a la comida dietética. Nada podría estar más equivocado. Allí puedes comprar galletas de sésamo, jugos con vitaminas y oligoelementos, pero estos no son ingredientes de tu dieta.

Puedo comprar comida "sin azúcar"

No es verdad. Si algo no contiene azúcar, no significa que tampoco contenga calorías. Lo mismo se aplica a las mermeladas, conservas y zumos "sin azúcar añadido". Después de todo, contienen azúcar, que está en la fruta.

No bebo con una comida

Error. El agua que bebe antes de una comida suprime el apetito. En un restaurante, mientras espera la comida, no se lanza al pan servido antes.Beber mientras comes significa que dejas los cubiertos a un lado por un tiempo y tienes la oportunidad de no comer hasta hartarse.

Solo bebo jugo de fruta fresca

Para aportar al organismo las vitaminas necesarias. Y calorías (el jugo de fruta fresco o concentrado tiene la misma cantidad de calorías que las bebidas carbonatadas). ¡Está lleno de carbohidratos! Lo mismo ocurre con el té helado con sabor. Si realmente quieres algo más que agua, elige una bebida ligera.

Solo elijo productos ligeros

Muy acertadamente. Esto le da una idea de la cantidad de calorías que consume al día. Realmente es un alimento reducido en calorías. Esto incluye yogures de frutas, bebidas carbonatadas, té helado, mayonesa y quesos. Sin embargo, cuando se trata de galletas, debe leer cuidadosamente las etiquetas y verificar que no contengan azúcar. En cuanto al chocolate, es seguro que no es dietético. Se resta el azúcar pero se agrega grasa. ¡Y todos estos productos ligeros deben consumirse con moderación!

Abandoné la mantequilla en favor de la margarina dietética.

Completamente innecesario. Basta comparar el contenido calórico de ambos productos. Esta idea podría deberse a que cree que puede comer el doble de margarina baja en calorías que de mantequilla. Pero la verdadera mantequilla es muy saludable. No te lo niegues.

Es mejor dejar de comer carne durante la dieta.

Definitivamente es mejor no comer salchichas y salchichas grasosas. Pero el jamón magro de pavo ... ¿Al menos veamos qué es? Lo que usted considera jamón es carne procesada industrialmente, cargada de hormonas, de forraje de calidad sospechosa. Al final, condimentado con conservantes y salado. Y la sal aumenta el apetito ... Así que decide por ti mismo si vale la pena comerlo.

Por la noche ya no como nada

Y por la mañana tiene tanta hambre que ... Es mejor mantener el ritmo de la comida como de costumbre. Esto no significa que deba comer en exceso por la noche, pero no tiene sentido privarse de una comida y comer el doble en la siguiente. Tampoco está científicamente comprobado que no cenar afecte al organismo. No puede comer una comida solo cuando en realidad no tiene hambre.